Jautājām Filipam, kurš nesen atgriezās no kulinārijas ceļojuma apkārt pasaulei un raksta emuāru glodnyswiata.pl.
Ar ko tu nodarbojies?
Ceļoju, garšoju, gatavoju un rakstu! Pašlaik pavārgrāmata visā pasaulē.
No kurienes radās ideja par ceļošanu?
Man tas vienmēr ir paticis. Savu pēdējo zlotu es iztērētu ceļošanai. Nekas man nesagādā tik lielu prieku kā pasaules izgaršošana!
Foršākā vieta, kur esi bijis?
To ir ļoti daudz – ikgadējā pasaules ceļojuma laikā jūs apmeklējat desmitiem brīnišķīgu vietu un jums ir iespēja piedzīvot daudz neaizmirstamu piedzīvojumu. Man ļoti patika Japāna, Ķīna un Peru. Jau gadiem ilgi esmu bijis milzīgs Filipīnu fans. Es mīlu Taizemi. Man patika Laosa un Birma. Un es domāju, ka esmu mazliet simpātijas pret Kolumbiju.
Kopš kura laika tu ceļo?
Būtībā jau no mazotnes – bērnībā kopā ar vecākiem apciemoju daļu Eiropas.
Cik valstis esat apmeklējis?
Manā pieteikumā "bijis" ir norādīts 47.
Vai jūs pelnāt naudu, rakstot emuārus / vai plānojat nopelnīt vairāk par emuāriem?
Ceļojot apkārt, gadījās, ka saņēmu pasūtījumus sadarboties, rakstīt tekstus, fotografēt vai video. Tas ir labs līdzeklis budžeta uzlabošanai ceļojuma laikā.
Vai jums ir kādas ceļošanas tradīcijas?
Es vienmēr ceļoju ar dienasgrāmatu, kurā aprakstu katru dienu – īsi, parasti ar saukļiem, kas ļaus atsaukt atmiņā atmiņas un garšas. Un pēc atgriešanās es savā scratch kartē atzīmēju vēl citas valstis. Es arī daudz spēlējos ar savu lielo zemeslodi - tas ir foršākais veids, kā plānot ceļojumu!
Pastāsti man kādu smieklīgu stāstu saistībā ar tavu ceļojumu?
Manā ikgadējā ceļojumā apkārt pasaulei ar mani notika diezgan daudz. Retrospektīvi skatoties, jocīgs ir stāsts, kad Laosā tā vietā, lai brauktu ar autobusu, mēs atradām pikapu, kas veda piparmētru un salātu kalnu. Un lietusgāzē 4 stundas braucām pa kalnu ciematiem. Var trakot, bet piedzīvojums ir interesants!
Kā jūs reklamējat savu emuāru?
Galvenokārt caur sociālo mediju kanāliem.
Kas tev ir rakstīšana?
Atceroties! Katrs raksts ir par ceļojuma izdzīvošanu. Tāpat kā prezentāciju veidošana runām, savu ceļojumu fotoattēlu skatīšana ir ļoti jautra.
Ar ko emuāru autori atšķiras no cilvēkiem, kuri neraksta emuārus?
Nekas – tā ir tikai kārtējā aizraušanās. Vai cits darbs.
Kādi ceļojumu plāni 2022. gadam?
Pagaidām tuvu - brauciens uz Stokholmu un Itāliju. Redzēs, kas vēl iznāks mazgāšanā!
Emuāra mērķi 2022. gadam?
Daudz garšu, ko atvedu no sava kulinārijas ceļojuma apkārt pasaulei.
Kāds ir tavs lielākais sapnis?
Hmm, tas ir labs jautājums, jo es tikko izpildīju lielāko. Vēl viens būs atrast dzīvesveidu, lai ceļotu, garšotu, gatavotu un rakstītu - lai tas būtu mans darbs.
Vai vēlaties nākotnē kaut kur pārcelties? Ja jā, tad kur?
Mani velk daudzas vietas - man ļoti patīk Āzijas metropoles un es vēlētos kādreiz padzīvot kādā no tām. Piemēram, Bangkokā, kas man patīk.