Gandrīz visi, kas apmeklē Itāliju, iemīlas gelato, tas ir itāļu saldējums. Diez vai var teikt, ka tie nelīdzinās tiem, kas zināmi no poļu saldējuma kafejnīcām - tie visi ir labi Gelateria (saldējuma kafejnīca) ir savas garšas un receptes.
Lielu pārsteigumu saistībā ar Poliju šeit nav, saldējumu varam nopirkt krūzē vai vafelē. Gandrīz katrā saldējuma veikalā atradīsim trīs izmērus - pikolo (mazs), viduvējs (vidēja) un grande (liels). Katrā saldējuma veikalā ir savi porciju izmēri, daži vidējie mums būs mazi, un dažreiz mēs kādu laiku ēdīsim vidējos. Parasti garšu skaits tiek noteikts pēc izmēra, bet mēs varam lūgt vienu garšu visai porcijai vai dažreiz vairāk garšu un mazāk - tas viss ir atkarīgs no vietas.
Siltā dienā iesakām izvēlēties krūzīti, saldējums Itālijā ir mazāk sasalis nekā poļu saldējums, un ar lielāku porciju tas var sākt ievērojami šķīst.
Vairāk par saldējumu Itālijā esam aprakstījuši rakstā saldējums Itālijā.
Kā tas izskatās Romā? Var pajokot, ka gelatēriju šeit ir gandrīz tikpat daudz, cik baznīcu - un tas laikam nebūs tik liels pārspīlējums :) kas mums un lasītājiem noteikti patika.
Cik maksā saldējums Romā? Tas ir atkarīgs no izmēra, bet mums jābūt gataviem tērēt vidēji 2,50€ uz leju 4,50€ - atkarībā no izmēra.
Kur iet pēc saldējuma Romā?
Mēs esam sagatavojuši sarakstu ar gelaterijām, pie kurām mēs atgriežamies, kā arī to, kuras ir ieteikušas un argumentē lasītāji. Katru reizi, kad apmeklējam Romu, mēs pārbaudām ieteiktās vietas un tās, kurās vēl neesam bijuši, un atjauninām sarakstu.
Gelateria del Teatro
Viena no mūsu iecienītākajām gelaterijām atrodas atmosfēras ielā Via dei Coronarinost St Angelo tilts. Papildus saldējuma kafejnīcai šajā vietā ir arī "saldējuma darbnīca" - aiz loga mēs varam redzēt, cita starpā šokolādes loksnes un citi produkti, ko izmanto saldējuma gatavošanā. Gelateria del Teatro netālu atvēra arī otru vietu Trastevere.
Īpaši ieteicamas ir visas augļu garšas, īpaši banānu garšas. Bez tiem ir arī interesantas garšu kombinācijas - piemēram, bumbieris un karamele, tumšā šokolāde ar apelsīnu, šokolāde un vīns vai baltā šokolāde un vaniļa.
Diemžēl porcijas nav lielas – lai gan garša noteikti kompensē to lielumu.
Cenas: vidējā krūze € 3,50 (2 garšas), lielā krūze € 4,00 (3 garšas), paštaisīti kraukšķīgie vafeļu konusi: mazie € 3,00, vidēji € 4,00, lielās € 6,00
Saldējuma veikalam Romā ir divas vietas. Adreses: Via del coronnari 65/66 un Lungotevere dei Vallati 25 (ap Tibras salu).
Web lapa
Gelateria I Tre Archi (CamBio Vita)
Mūsu mīļākā gelaterija, uz kuru atgriežamies katru reizi, neatkarīgi no laikapstākļiem un ceļojuma plāna. Interesanti, ka atrašanās vietas dēļ (jāatrod stends ar milzīgu ledu un aiz tā jāiegriežas neuzkrītošā ieliņā) tas nav tūristu pārpildīts - uz vietas sastapsim romiešus, kas te brauc no visas pilsētas, pat ziemā.
Mēs šeit ēdīsim dažas oriģinālas un gardas garšas - piemēram, baziliku (iesakām izmēģināt!) vai tomātus un tradicionālākas garšas, piemēram, piparmētru vai spalciatella.
Cenas: Krūzītes pieejamas četros izmēros: mazās - 2,00 €, vidējās - 3,00 €, lielās - 4,00 € un īpaši lielās - 5,00 € Adrese: Via dei tre archi 9
CamBio Vita kafejnīca
Tā nav tipiska želatērija, bet gan vairāk kā kafejnīca, kuras fokuss ir uz bioloģiskiem produktiem - šeit varam arī iedzert labu kafiju un apēst gardu kūku.
Šeit ir vērts izmēģināt šokolādes saldējumu dažādās formās.
Adrese: Via del Governo Vecchio 54
Gelateria Frigidarium
Gelateria blakus Navona laukums. Mēs šeit ēdīsim daudz oriģinālu garšu, piemēram, saldējumu ar pistāciju garšu, kas radīts, izmantojot oriģinālās Sicīlijas pistācijas. Saldējuma veikalā var lepoties arī ar sorbetiem, kas gatavoti tikai no īstiem augļiem, kas ir vismaz 50% no tilpuma.
Diemžēl dienas laikā rindas šeit var būt garas un kādu laiku gaidīsim uz savām porcijām.
Adrese: Via del Governo Vecchio 112
Gelateria dei Gracchi
Neuzkrītoša izskata želatērijas, kas slavena ar savām oriģinālajām garšām, kas izgatavotas, izmantojot svaigas sastāvdaļas, piemēram, augļu vai piparmētru gabaliņus.
Garšas ir atkarīgas no sezonas un produktu pieejamības - šeit ir vērts pieminēt vienu būtisku lietu - tā radīšanas veida dēļ saldējums ir mazāk salds nekā tipiskais itāļu saldējums - taču ir vērts dot iespēju īpaši siltā dienā.
Cenas: vidēja kauss: € 3,50.
Adreses: Via dei Gracchi 272, Via di Ripetta 261 (slēgts pirmdienās).
Web lapa
Gelateria S.M. Maggiore
Vai vēlaties lielu porciju garšīga saldējuma? Tieši blakus Bazilika Papale di Santa Maria Maggiore, ielas stūrī Caur Cavour, atrodas Gelateria S.M. Maggiore.
Ja nebūs pārpildīts (ko grūti atrast), varēsim sēdēt uz soliņa iekšā vai ieejas priekšā un baudīt garšu. Uzmanību! Porcijas tiešām lielas.
Cenas: krūzes - vidēja izmēra € 3,50 un € 4,50, mazais konuss - € 2,50, vidējais konuss 3,00 €.
Ja vēlamies nedaudz vairāk saldumu, varam iegādāties, piemēram, vidēja izmēra paštaisītu vafeļu konusu, kas līdz pusei iemērc šokolādē (ar smidzinātājiem), kura izmaksas ir 3,50 €.
Adrese: Caur Cavour 93A/95
Venči
Venci (Venchi Cioccolato - Gelato) ir ne tikai saldējuma veikals, tas ir arī šokolādes veikals, kas galvenokārt pazīstams ar to plūstošā šokolādes siena (Via del Corso, 335). Diemžēl šī ir vispopulārākā šīs saldējuma kafejnīcas atrašanās vieta, tāpēc, ja nolemjam iepirkties šajā vietā, jārēķinās ar ļoti garām rindām.
Neskatoties uz popularitāti, pats saldējums ir parasts, lai gan šokolādes gabaliņu versijas noteikti izceļas ar pašu šokolādi.
Cenas: krūzītes (coppetta) un čiekuri par tādām pašām cenām: mazas (1 garšas) - 2,50 €, vidējas (2 garšas) - 3,50 €, lielas (3 garšas) - 4,50 €, īpaši lielas (4 garšas) € 5,00.
Mums ir labas ziņas tiem, kas vēlas baudīt citus priekus, var iegādāties arī frappe - mazo par € 3,00 un vidējo par € 3,50, vai granītu - mazo par € 2,50 un vidējo par € 3,00.
Adreses: Via degli Orfani 87 (netālu no Panteona), Via della Croce 25/26, Stazione Termini, Piano Binari un Via del Corso 335.
Web lapa
Gelateria La Romana
Garšīgs saldējums un vairākas adreses. Saimnieki lepojas ar to, ka viņu saldējums tiek gatavots tikai no svaigām izejvielām nelielās porcijās ik pēc pāris stundām, tāpēc mums ir garantija, ka nekad neēdam saldējumu, kas vecāks par 3 stundām.
Adrese: Via Venti Settembre 60, Via Ostiense 48, Via Cola Di Rienzo 2.
Web lapa
Gelateria citronzāle
Gelateria pie metro stacijas Ottaviano, kas lepojas ar oriģinālām garšām – piemēram, rikotu ar vīģu vai priežu riekstiem – un bioloģisko ražošanu no labākajām itāļu sastāvdaļām.
Palazzo del Freddo di Giovanni Fassi
gadā tika atvērta viena no vecākajām esošajām kafejnīcām Romā 1880. gads. Papildus saldējumam mēs varam šeit ēst kūkas, desertus un dzert kafiju - un tas atrodas netālu no dzelzceļa stacijas Termini - tā var būt laba vieta, kur "saldāk" sagaidīt lidostas autobusu vai vilcienu :)
KARTE