Nav nekā labāka, kā vietējā tirgū redzēt pirmās nogatavojušās, saldās šīs sezonas zemenes.
Apskatiet mūsu jautros zemeņu faktus un niekus. Izklaidējieties, mācoties, kur tie aug, ko tie satur un daudz ko citu.
1. Zemenes ir pirmie augļi, kas nogatavojas pavasarī.
2. Zemenes ir vienīgie augļi, kam sēklas ir ārpusē. Nepieciešams tikai kumoss, lai sēklas paliktu zobos.
3. Vidējā zemenē ir 200 sēklu.
4. Nogatavojušās zemenes ir koši sarkanas, sulīgas un ļoti saldas.
5. Zemeņu ziedam ir vidēji piecas līdz septiņas ziedlapiņas.
6. Ar zemenēm patīk baroties daudzi dažādi kaitēkļi, piemēram, gliemeži un augļu mušas.
7. Beļģijā ir zemeņu muzejs. Le Musée de la Fraise dāvanu veikalā varat iegādāties visu, sākot no zemeņu ievārījuma un beidzot ar zemeņu alu.
8. Ražas novākšanas un tīrīšanas process laika gaitā nav būtiski mainījies. Smalkās zemenes joprojām vāc ar rokām.
9. Zemeņu augi pēc dažiem gadiem zaudē kvalitāti un ražību, tāpēc tos parasti pārstāda.
10. Zemeņu augi var paciest gandrīz jebkuru dārza augsni, taču jo bagātāka augsne, jo lielāka būs raža.
11. Indiāņi ēda zemenes ilgi pirms Eiropas kolonistu ierašanās.
12. Zemenes izdzīvos dažādos apstākļos un augs lielākajā daļā pasaules vietu.
13. Augļi ir plaši novērtēti to raksturīgās smaržas, spilgti sarkanās krāsas, sulīgas tekstūras un salduma dēļ.
14. Milzu zemenes var būt tikpat lielas kā āboli. Tie ir 8-10 centimetrus gari.
15. Francijā, kur tās tiek uzskatītas par afrodiziaku, zemenes jaunlaulātajiem pasniedz tradicionālajās kāzu brokastīs krēmveida, saldu putu veidā.
16. Zemeņu formas atšķiras atkarībā no klimata, kurā tās audzē. Konkrētajai videi piemērotās šķirnes veids ir atkarīgs no jūsu vēlmēm un augšanas apstākļiem.
17. Zemenēs ir vairāk C vitamīna vienā porcijā nekā apelsīnos.
18,8 zemenes nodrošina 140 procentus no ieteicamās C vitamīna dienas devas bērniem.
19. 100 gramos zemeņu ir 33 kalorijas.
20. Zemenes audzē katrā ASV štatā un provincē Kanādā.
21. Kalifornijā saražo 75% no ASV zemeņu ražas. Katrs zemes akrs šajā štatā saražo vidēji 21 tonnu augļu gadā.
22,50% bērnu vecumā no septiņiem līdz deviņiem saka, ka zemenes ir viņu mīļākie augļi.
23. Zemenes satur augstu nitrātu līmeni. Ir pierādīts, ka tas palielina asins plūsmu un skābekli muskuļiem. Pētījumi liecina, ka cilvēkiem, kuri pirms treniņa ēd zemenes, ir lielāka izturība un viņi sadedzina vairāk kaloriju.
24. Zemenēs ir daudz C vitamīna.
25. Polija ar zemeņu ražošanu virs 180 tūkst. tonnu gadā ir septītajā vietā pasaulē ražošanas apjoma ziņā.
26. Saskaņā ar Amerikas Savienoto Valstu Lauksaimniecības departamenta datiem, svaigu un saldētu zemeņu patēriņš uz vienu ASV iedzīvotāju gadā ir gandrīz 10 kilogrami.
27. Zemenes galvenokārt veido ūdens (91%) un ogļhidrāti (7,7%). Tie satur tikai nelielu daudzumu tauku (0,3%) un olbaltumvielu (0,7%).
28. Zemenes nav īstas mellenes, tāpat kā mellenes un pat vīnogas. Tehniski runājot, ogā ir sēklas. Un tehniski katru zemeņu sēklu botāniķi uzskata par atsevišķu augli.
29. Zemenes istabas temperatūrā ir saldākas par aukstām zemenēm.
30. Atšķirībā no dažiem citiem augļiem, novācot, tie nenogatavojas.
31. Senie romieši izmantoja zemenes, lai dziedinātu visu, sākot no depresijas līdz drudzim un sāpēm kaklā.
32. Tiek uzskatīts, ka zemenes samazina sirds slimību un noteiktu vēža veidu risku. Tajos ir maz kaloriju un tie ir bagāti ar vitamīniem C, B6, K, šķiedrvielām, folijskābi, kāliju un aminoskābēm.